三元生物:无糖饮料中赤藓糖醇添加量需根据产品配方和甜度效果确定

编辑:admin 日期:2024-08-15 20:21:40 / 人气:

8月15日消息,有投资者在互动平台向三元生物提问:请问三元生物在市面中可以标注“无糖”饮料的产品,赤藓糖醇最大添加量是多少克?
公司回答表示:根据《中国食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》,如果产品标注为“无糖”,则每100克(固体)或100毫升(液体)中的糖含量必须低于0.5克。赤藓糖醇作为糖醇类甜味剂,不属于“糖”的范畴,因此它的添加量不会直接影响产品的“无糖”标签。在实际应用中,赤藓糖醇的最大添加量需根据产品配方和预期的甜度效果来确定,具体情况还应参考相关法规和产品标准。

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