重庆一火锅店向客人收取“辛苦费”，负责人称系门店新模式：菜品、饮料、酒水按进价卖
编辑：admin 日期：2026-01-28 16:12:18 / 人气：
1月28日，潇湘晨报·晨视频记者联系上门店负责人钟先生，其表示他们的火锅店在璧山中央大街开了近8年，一个多月前才开始实行这个新模式：菜品、饮料、酒水进价是多少钱就卖多少钱，门店的唯一收入来源就是“辛苦费”。钟先生解释，成年人午餐一人收15元，晚餐一人收20元辛苦费，小孩与老人不吃不收费，吃一点的话一人收10元辛苦费。
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